迎面走来的六安方阵,带来了红彤彤的小龙虾!
六安龙虾俗称“泉水龙虾”,主要产自淠史杭灌区宜养稻田,具有壳青、个大、味鲜等明显特征,品质上乘、干净卫生,入口爽滑细腻、富有弹性。近年来,六安稻虾综合种养面积居全省第一,面积达115万亩,产量超过10万吨,深受消费者青睐。
不愧是咱们江淮流域,水产品竞争相当激烈。安庆一口气推介了皖江清水大闸蟹、花亭湖有机鳙鱼、望江黄鳝、安庆虾类和怀宁甲鱼5大水产品。安庆境内有长江和华阳河、皖河、菜子湖、破罡湖四大水系,水资源禀赋得天独厚,自古以来就是长江中下游重要的水产苗种供应基地、长三角水产品生产基地。“鱼米之乡”岂是浪得虚名!