一道普通的家常菜, 麻辣牛肉, 制作简单, 吃起来又麻又辣
吃了这么久的牛肉，大多数时候是炒的比较多，但口感也还不错，可吃久了就有点腻，想换个口味尝下。今天，小编给大家带来一道又麻又辣的牛肉，咬上一口舌尖上传来麻辣的感觉，着实让人回味无穷。这道普通的家常菜，很适合做来给家里人吃，下面我们一起来了解下这道美味的做法呗。
|| 麻辣牛肉
材料：牛肉、彩椒、杭椒、像辣椒酱、生姜、香葱、鲜椒酱、料酒、酱油、糖、水淀粉 做法： 1.首先将买回来的牛肉，用清水清洗干净，去除牛肉中的杂质，而后将牛肉切成片；杭椒和彩椒分别切好备用；生姜和葱分别切好备用。 2.将切好的牛肉放入碗里，加入酱油、辣椒酱、淀粉、糖，搅拌均匀后，腌制十分钟左右。 3.锅里放入适量的油，将葱和姜放入锅里进行炒香，而后将牛肉倒入，加入适量料酒，将肉翻炒至变色。 4.差不多时将鲜椒酱放入，随后加入彩椒杭椒，翻炒一下后倒入水淀粉，翻炒均匀后即可出锅。 亲有什么想法或观点，欢迎亲在下面留言和大家一起讨论哦！
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