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我要胖成猪 发表于 2020-1-18 09:14

蜂蜜绿茶面包

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依序放入材料 （茶叶与酵母除外），和面行程搅打约五分钟后放酵母续打15分钟


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取出分为二（不分也可以）将茶叶磨粉加入续打均匀即可静置30分发酵再用和面行程打8分钟取出塑形后放回内锅等发酵至七分满烘烤30分钟即可


3
加入高山茶叶香气和市售抹茶粉明显不同各地茶叶香气不同做出来的面包香味也不一样喔

我要胖成猪 发表于 2020-1-18 09:14

软软的面包

abide 发表于 2020-1-18 09:44

想吃

abide 发表于 2020-1-18 09:44

想吃

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