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城北有荒地 发表于 2020-5-18 08:22

香煎豆腐的做法！简单易上手

简单易上手的家常香煎豆腐，一次就会！

用料
豆腐1块
鸡蛋1个
淀粉适量
盐半匙
白糖半匙
蚝油1勺
生抽2勺
蒜末2瓣


1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
2、准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
3、豆腐先裹一层淀粉
4、豆腐先裹一层淀粉
5、把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
6、倒入调好的料汁，翻炒片刻
7、加入香菜葱段即可

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