鸡汤的5种不同做法，好喝又营养，滋补不油腻
山药枸杞鸡汤食材：草鸡、铁棍山药、生姜、枸杞、料酒、盐、热开水
做法：1、鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡1小时左右2、清洗好的鸡块沥干水分，热锅冷油，倒入鸡块翻炒至肉变色3、山药去皮洗净切块4、翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中5、放入山药，姜片，加入料酒和适量热开水6、大火烧开后小火炖煮1小时7、倒入枸杞再炖煮15分钟左右，根据个人口味加入盐调味即可
山药莲藕鸡汤
食材：鸡肉、莲藕、山药、花生、枸杞、老姜、料酒、大葱、食盐
做法：1、新鲜鸡肉处理干净后，斩块2、锅里倒入清水，放入鸡肉、拍散的老姜、料酒3、冷水煮开后，捞出洗净4、花生剥壳洗净备用，莲藕去皮，洗净，切大块5、山药处理方法同上，去皮，洗净，切大块6、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里7、将花生莲藕山药一并放入，倒入适量清水8、炖3个小时，2.5个小时候，调入枸杞，适量盐9、鸡汤炖好后，趁热食用哦
椰子煲鸡汤食材：黄花菜、鸡肉、盐、板栗、枸杞、姜
做法：1、鸡肉洗干净，切成块2、黄花菜泡发好，板栗剥好皮3、煮沸清水，放鸡、板栗和姜片4、盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟5、再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用
黄花菜板栗煲鸡汤食材：黄花菜、鸡肉、盐、板栗、枸杞、姜
做法：1、鸡肉洗干净，切成块2、黄花菜泡发好，板栗剥好皮3、煮沸清水，放鸡、板栗和姜片4、盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟5、再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用
瘦肉煲鸡汤
食材：瘦肉、鸡、葱、姜、水
做法：1、洗净宰好的鸡，切大块，瘦肉洗净，切厚片2、将瘦肉和鸡一起汆水捞出，葱洗净切段3、煮沸清水，把鸡、瘦肉、姜和葱放入4、煮开后转中小火煲2个小时，下盐调味即可食用
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