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Blazeyjj 发表于 2023-7-20 08:21

浓浓番茄味乌鸡汤味米线！好吃

做法

1.鲜米线；乌鸡洗净斩成小块，用料酒生抽砂糖腌上；蘑菇撕开洗净；香菇泡发

2.锅中倒油，切葱姜蒜入锅，炒出香味后放入腌好的鸡腿块，翻炒至发白。后放入寿司的蘑菇和香菇翻炒片刻。

3.水倒入砂锅，盖上锅盖开始炖乌鸡。小火慢炖四个小时，汤准备好备用。开始煮米线，另起一锅，清水煮开，下米线。

4.捞出米线，可以用凉水过一下，浇上鸡汤汁，小葱香菜切好，撒上。

乌鸡熬汤，倒入米线，加配菜
（百度）

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