蜜雪冰城是如何做到短时间内风靡全世界的？
蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来；以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大产业链（研发生产、仓储物流、运营管理）共同协作，使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长，并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。
1997年，蜜雪冰城品牌创始人张红超开启创业之路。
1998年，张红超在郑州的河南财经学院(现河南财经政法大学)读书，为了减轻家庭负担，他租下了一间小橱窗开了一家“寒流刨冰”冷饮店，专营刨冰等各式冷饮，这也是蜜雪冰城的前身。
2000年，品牌名称“蜜雪冰城”正式启用。
2003年，在创业初期，张红超经历6次搬迁后，生意逐渐好转。
2006年，蜜雪冰城新鲜冰淇淋诞生。
2007年，蜜雪冰城新鲜冰淇淋店开业，同年，蜜雪冰城开启加盟事业。
2008年，随着加盟店数量越来越多，蜜雪冰城商贸有限公司成立 ，设计企业VI，正式统一所有加盟商的门店形象。
2010年，郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司 ，并率先通过国家商务部特许经营备案 。随后，成立直营事业部，开启“直营+加盟”的市场模式。
2012年，河南大咖食品有限公司成立 ，蜜雪冰城实现核心原料自产化 ，并拥有多项专利技术 。
2014年，蜜雪冰城物流园投入使用，并推行物流免运费政策，实现“全中国一个郑州市”的战略规划，至此，蜜雪冰城真正走向全国。
2015年，蜜雪冰城总部入驻郑州市北环新地标——瀚海▪北金。
2016年，蜜雪冰城成都分公司正式成立，辐射中国四川、重庆、贵州、云南、西藏自治区的市场，同时积极拓展海外市场。 3月，蜜雪冰城第二届创业家年会，在河南人民会堂盛大召开。
2017年，蜜雪冰城设立东南亚海外事业部，积极开拓海外市场。 9月19日，蜜雪冰城召开20周年庆典暨创业家年会，特邀摇滚歌手许巍现场助唱。 2月14日，蜜雪冰城ERP项目启动，打造基础的供应链-财务信息化平台，实现信息化建设目标。
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