被医生拉入黑名单的3种食物，比酒精还伤肝，小心脂肪肝和肝病

古语有云：养肝就是养命！

　　养生先养肝，肝不好的人容易老、浑身病、活不好。**是人体的"巨型化工厂"，对人体气血水的输送、机体的排毒有着十分重要的作用，因此，**病变容易累及其他脏腑。

肝好的女人不长斑，面色红润身材好，减肥不反弹。肝好的男人百病不侵不易老，养好肝才能好好养活这个家。

　　但是根据去年我国的健康调查发现，人们的**好像并不是很健康，肝病患者达到1.2亿，而脂肪肝更是达到了三分之一，每三个人中就有一个脂肪肝，由于没有明显的影响，导致很多人不重视，甚至不知道自己有了脂肪肝。

　　脂肪肝虽然没有很大的影响，但是不加以控制，它带来的并发症和恶化的后果会让你后悔都来不及。

长期脂肪肝会导致肝炎、肝纤维化，再进一步就是肝硬化，这个时候就很严重了，再不控制就是肝癌了。而脂肪肝还会带来糖尿病、高血脂、血液、生殖方面的并发症，每一个都是对人体极大的伤害。

　　想要养好肝，首先关注嘴，被医生拉入黑名单的3种食物，比酒精还伤肝，小心脂肪肝和肝病。

　　第一种：高脂食物

　　**是脂肪运输的枢纽，消化吸收后的一部分脂肪进入**，之后再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂先被运送到**，然后进行分解。

　　吃太多高脂油腻食物，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积于**内形成脂肪肝。

除了少吃五花肉、肥牛、肥羊等食物，在外就餐，尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮之类的菜肴，多选择蒸、煮、炖、凉拌的。

　　第二种：半生不熟的食物

　　研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类，常带有细菌和肝吸虫等寄生虫，容易引发急性胃肠炎、痢疾，可能导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

　　而食物内的寄生虫很难通过肉眼识别，最简单的方法是把食物煮熟、煮透后食用。

　　第三种：霉变食物

　　研究表明，发霉的食物常被霉菌污染，产生有致癌作用的霉菌毒素（如黄曲霉毒素），对**伤害最大，极易诱发肝癌。

　　最易受霉菌污染的食物有：花生、玉米、大米、高粱和花生油。

　　有些人会把面包、水果等食物发霉部分去掉，剩下的继续吃，这种做法并不可取。

　　霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散，光凭肉眼很难估计扩散范围有多大。

还有一些超期使用的食用油，一点出现油哈喇味道，请一定扔掉，不能再吃了！

以上就是伤害**的几种食物，平时一定要尽量少接触。