盐摄入每日推荐量

众所周知，盐摄入过多会增加高血压的风险，而针对婴幼儿来说，他们的**、**等各种器官还未发育成熟，过量摄入盐会增加**负担。因此，针对不同年龄段，对于盐的推荐量也不同。

根据我国居民膳食指南建议

6个月以内，每日盐摄入量小于0.4g，多从母乳或者配方奶中摄入；
7~24月龄，每日盐摄入量0.9g~1.8g；
2岁~4岁，每日盐摄入量小于3g；
4岁~7岁，每日盐摄入量小于4g；
7岁~65岁，每日盐摄入量小于6g；
大于65岁，每日盐摄入量小于5g。
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盐摄入量并不单单指的是加盐量，还要警惕食物中所含的隐形盐？

有家长认为，我做饭的时候按照上边所列的盐推荐量添盐是不是就行了？即使按照上述推荐量做饭，孩子每日盐摄入量还可能是超标的。这就是我们接下来要说的，不要忽视食物中所含的隐形盐。

虽然不是盐，但有些食物含盐量是很高的，这点特别容易被家长忽略！比如，一些调味品（每100g鸡精中，含盐量47.92g；每100g味精中，含盐量20.73g；还有生抽、老抽、酱油等）、肉类鱼类（每100g午餐肉，含盐量1.34g；每100g干鲍鱼，含盐量5.88g等等）、零食类（每100g甘草杏，含盐量6.54g；每100g咸饼干，含盐量1.77g、薯片含盐量1.29g等等）。所以，在控制孩子每日摄盐量时，还应考虑调味品及食物中的含盐量。

尝起来不咸就是没有盐？

这个认识可就大错特错了！并不是不咸，就是没有盐。有些食物高盐，但因为混入了糖等其他东西把咸味掩盖了，比如一小块蛋糕、苏打饼干、挂面等稍微不控制，摄盐量可能就超标了。因此，无论是成人吃的，还是孩子吃的食物，在购买的时候，要看清楚食物成分。在食物的配方中，我们常常可以看到钠的含量，怎么才能换算成盐量呢？

记住这个换算：1g盐=400mg钠，1g钠=2.5g盐。

购买食品，一定要看配料表！