阜阳市人民医院举办2022年“全民营养周”暨5·20中国学生营养日宣传活动

为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》，深入推进合理膳食行动，提高全民营养意识，5月18日上午，阜阳市人民医院临床营养科在南区广场举办2022年“全民营养周”暨5·20“中国学生营养日”宣传活动。医务科科长宋坤现场进行指导，临床营养科主任牛敏等参加活动。

活动现场，临床营养科围绕本次活动主题“会烹会选、会看标签”，通过膳食宝塔展示、发放宣传手册、宣传单、海报等形式，向就诊群众开展营养宣教，并针对不同年龄和性别群体，耐心解答群众提出的饮食疑惑，广泛宣讲合理膳食对于增强免疫、提升全民健康的重要作用。本次宣传活动使广大群众深入了解合理膳食对于促进身体健康的重要作用，进一步提升了群众对食物营养、平衡膳食的科学认识，受到现场群众的一致好评。

据临床营养科主任牛敏介绍，今年5月15日至22日是第八届“全民营养周”，活动主题是“会烹会选、会看标签”，大家在选购食物、烹饪佳肴时，要结合膳食宝塔，通过识别食品营养标签，根据不同食物具备的营养特点和成分，选择健康食材，做到食物多样、营养均衡；同时，在烹饪过程中，多蒸、煮、炒，少煎、炸，充分提高食物的营养价值。

来源：阜阳市人民医院官方