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城东街道中心学校开展《食品安全知识法规》培训

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       9月24日下午,临泉县城东街道中心学校组织本辖区内开餐学校(幼儿园)食堂负责人、食堂管理员、食堂全部员工,在医药希望学校阿斯利康楼三楼进行食品安全知识、安全法规等相关培训。结合临泉县教育局组织的《关于召开全县教育系统食品安全知识视频培训会议的通知》工作,本次培训会分三个阶段:

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       第一阶段,通过钉钉会议安徽市场监管监督管理局汪建明,就典型案例分析、学校食品安全与舆情事件发生特点及应急处置办法、学校食堂食品安全风险管理基本要求、食物中毒预防与控制要点四个方面进行了培训。

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       第二阶段,城东街道中心学校安全办主任梁怀宏,针对食堂从业人员在食品加工过程中如何规范操作及注意事项进行了详细培训,并观看有关视频资料进行细节学习。

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       第三阶段,城东街道市场监督管理所所长周田杰,带领与会同志部分学习《食品安全法》内容,并对有关内容进行了详尽解读。

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        “食品安全无小事,事事能捅天”,每位就餐师生的饮食安全关系着学校的前途和发展。管理员表示,在日常管理中,自己一定会一丝不苟,把食品安全思想落实到管理中的方方面面。参会同志也纷纷表示,本次培训自己增长了不少知识,改变了不少日常生活中的错误认识和做法,也提高了对食品安全知识的认识。食品安全知识学习只有进行时,永远在路上。城东街道中心学校一定会把好质量关、安全关,让师生吃的舒心、吃的放心。(张超杰 梁怀宏)
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我心依旧 2022-9-26 13:12 威望 +1
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