简单又易做~

红烧肉

原料：带皮五花肉500g，葱、姜一块，八角，桂皮，香叶，冰糖，老抽10ml，生抽40ml。

做法：

1、五花肉洗净，切成2cm见方的块，放入清水中，加入10ml料酒浸泡10分钟。

2、将五花肉连水一起倒入锅中，烧开后焯2分钟，捞出。

3、锅不放油，放入五花肉，小火煎至发黄，至出油，把肉拨至一边，放入葱姜炝锅。

4、加生抽、老抽，翻炒均匀，加入开水，没过肉，加入八角、桂皮、香叶，大火烧5分钟，转小火慢炖1小时，大火收汁即可。

灵魂禁锢 · 发表于 2019-6-10 10:56

红烧肉爱了

月上西楼 · 发表于 2019-6-10 10:57

爱了爱了爱了

胭脂笑 · 发表于 2019-6-10 10:57

我真的巨喜欢吃这个了

馨香泯玉 · 发表于 2019-6-10 10:57

超级想吃

天籁 · 发表于 2019-6-10 10:59

确实简单

城北有荒地 · 发表于 2019-6-10 10:59

我已经学会了

石上流音 · 发表于 2019-6-10 11:00

中午就吃

沁心 · 发表于 2019-6-10 11:01

饿了

沁心 · 发表于 2019-6-10 11:01

对的

夏与冬 · 发表于 2019-6-10 11:20

简单好吃~

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