听说夏天和芋圆奶茶更配哦

夏天是一个适合喝冰冰凉凉奶茶的季节，炎热的天气，冰凉的奶茶最解暑了。比起珍珠，芋圆才是很多人在点奶茶时必加的，Q弹软糯，咬起来还带着嚼劲。

外面卖的芋圆尤其是鲜芋仙都要二十几，还没有多少芋圆。今天呢教大家自制芋圆的方法，几块钱的成本就能吃到撑。

准备食材:去皮红薯130克、木薯粉65克、去皮紫薯100克、木薯粉55克、去皮芋头280克、木薯粉170克、热水适量

1、红薯蒸熟捣成泥，加入木薯粉揉成团，如果太干加适量热水

2、紫薯蒸熟捣成泥，加入木薯粉搅成絮状，倒入适量热水揉成团

3、芋头蒸熟捣成泥，加入木薯粉和适量热水揉成团

4、把揉好的三色面团分别搓成小圆子状，表面撒适量木薯粉防粘，吃不完的放冰箱冷冻

5 300ml牛奶加入3g红茶包小火煮3分钟，过滤出奶茶备用，锅里水烧开，放入芋圆煮熟捞出过凉白开水，最后倒入奶茶即可!

注意:制作芋圆，食材水分不一样，所以水量和木薯粉酌情增加。
吃不完记得冷冻保存，一个月都不会坏。快存起来试试吧！

味道美极了

味道美极了