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孕妇有必要买燕窝吃吗,为什么?

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2020-7-22 17:16:26 [显示全部楼层] 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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燕窝的本质其实是燕子的唾液,而唾液中的主要成分是唾液酸、碳水化合物以及蛋白质等。


从成分上来讲,燕窝在干燥状态下的蛋白质含量是50%左右,碳水化合物含量是30%左右,还有10%左右的杂质或矿物质,当然,其中被花式乱吹的唾液酸。
1、关于唾液酸


其实,人体的**就能合成唾液酸,并不是必须靠外界补充,更不需要靠吃燕窝来补充。


2、关于燕窝中的蛋白质


100g干燕窝里有50g以上都是蛋白质,是鸡蛋的4倍~5倍。但是是干的燕窝,燕窝食用的话,是需要煮了之后才能吃,经过蒸煮后的燕窝,蛋白质是会大量的流失,蒸煮之后的蛋白质含量远远不能不及鸡蛋的蛋白质含量,甚至不如某些蔬菜中蛋白质的含量。


3、关于碳水化合物


100g中含有的30%碳水化合物,也许有人直接将其理解为糖类,认为就是用来给机体供给能量的。 也就相当于馒头米饭,所以如果为了填饱肚子,还不如吃米饭馒头来的更简单更快一些。


总结
孕妇无需跟风花费昂贵的价格去购买燕窝,其营养价值多是经过宣传和包装后的产物,对于孕妇以及其他人群来说,营养价值意义不大。建议孕妇合理膳食,蛋白质、碳水化合物等等,在日常饮食中是完全可以摄取到的。

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