喝完这种奶，男童发烧15天！最常见的饮食陋习得改改了

咱们的宝宝，肯定天天都要喝奶的。但给娃喝奶，有件事你要注意了。
最近，陕西有个5岁多的小男孩就，反复发烧了半个月。起因竟是喝了大家印象中「新鲜、天然、原生态」的生鲜奶。

其实这种事情已经发生很多起了，但老有家长搞不清楚，稀里糊涂给娃喝，结果却害了娃。

之前@上海自然博物馆 和 @杭州疾控 都曾发文，呼吁大家关注“布鲁氏杆菌”。在感染途径一栏，直接就点名了“生奶”“未经消毒的奶”——

我们后台每次发奶相关的文章，也时常有家长cue到新闻中的生鲜奶：“我们喝的是好不容易托人从乡下找到的现挤牛（或羊）奶，总该安全了吧？”这样的问题。

今天，糕妈要统一回答啦：不论是牛奶还是羊奶，散养现挤的生奶，真没你想象中的安全！

有人可能困惑了，糕妈，你之前不是说在超市里选购牛奶的时候，要认准配料里第一位是“生牛乳”的嘛？

哎哟同志们，此“生”非彼“生”，超市里那些牛奶早就经过了杀菌处理呀！

而那些没有正经贴牌的“生牛奶”，或者农家现挤的牛奶，可能携带一些病菌（正如新闻中所发生的），咱们还真不推荐给孩子喝。
现挤奶，消毒方式没保障
为什么咱们要强调，吃进嘴里的，必须得是经过正规生产流程、彻底消毒的奶呢？
以牛奶为例，一张图让大家感受下，所谓“现挤天然奶”，从奶牛/羊身上挤出来后，到喝进肚子里，一路可能遭受污染的环节有哪些——

那有人说，我们买回来后再给生牛乳加热煮沸，不就是消毒了吗？
不靠谱哦！
简单来说，想加热来杀菌啊，可不能只看“温度”，还得看“加热时间”。
不同细菌耐热程度不同，“温度+时间”，这对杀菌“cp”, 是需要精确设计的！
*杀菌温度低，那加热时间就要长
*杀菌温度高，加热时间就可以缩短
自己在家煮，当然是很难把握好这个度的。
再说，我们也没条件检测这些坏菌们是否都被杀死了。
而商业生产的牛奶，经过正规的杀菌程序，最后还要经过检验，确保没有有害菌，才能进入市场。

来源：年糕妈妈