宝宝刚开始添加辅食需要注意什么？

建议添加原味的含铁米粉。米粉属于淀粉类食物，对宝宝来说不易造成过敏。婴儿营养米粉的营养配比相对均衡，特别是强化了铁元素，非常容易调制成均匀糊状，调制量任意选择，随时选用，而且味道淡接近母乳或配方粉，婴儿易接受。不建议给宝宝吃自己做的米粥或者米汤，这类食物的主要成分是水和淀粉，营养密度比较低，是不能满足宝宝生长需要的。宝宝6个月后容易缺铁，缺铁可对宝宝智力造成不可逆的损伤，所以家长要重视给宝宝补充富含铁的食物。

添加辅食的原则是循序渐进，从一种到多种，从少到多，从稀到稠。刚开始添加时，调成稀糊状（类似酸奶），要用勺子喂，观察孩子有无不舒服的反应，没有的话，第二天继续添加，这样3天后都没有不舒服的反应（呕吐、腹泻、便秘，皮疹等），可以逐步加量。米粉吃的适应后，再添加菜泥、蛋泥、肉泥、果泥等。菜蛋肉泥之间没有严格的先后顺序，只要性状合适就可以，孩子天生喜欢甜的味道，有的孩子先吃了比较香甜的水果就不愿意吃米粉肉菜泥了，所以为了避免这种情况，建议水果可稍后添加，在孩子都尝过了米粉肉菜等再吃水果。在添加辅食过程中，一次只添加一种新的事物，家长最好做好食物记录，如果过敏，方便寻找过敏源。如果期间宝宝出现过敏反应，例如皮疹，腹泻，频繁腹胀等现象，建议及时停止添加，将刚添加的食物停掉，可以吃之前没有过敏的食物，6个月以后再慢慢少量尝试。

宝宝刚开始添加辅食时需要学习的，如吞咽功能的锻炼，咀嚼，口腔肌肉运动的协调等。在宝宝一岁以内，奶仍是主食，饮食种类要多样，1岁之内不加盐、糖、酱油等调味品。