《粮护家国岁安长》

    当第45个世界粮食日的暖意漫过街巷，当我国粮食安全宣传周的气息裹着稻香飘向田间，“粮食节约 人人有责”这八字箴言，早已跳出标语的框架，成为藏在谷粒间的嘱托，落在每个人肩头的担当。

你或许未曾亲见，春日田埂上农人的身影：弯腰插秧时裤脚沾满泥水，晨光裹着露珠落在秧苗上，他们手捏青苗精准栽种，这便是“春种一粒粟”的开端，藏着“人勤地不懒”的质朴。此刻的每一株秧苗，都是破土而生的希望，印证着“一分耕耘，一分收获”的真理，也让“民生在勤，勤则不匮”（《左传》）的古训有了鲜活注脚。

你或许未曾细知，夏日骄阳下的劳作图景：收割机在麦田里轰鸣穿梭，金黄麦穗在热风里颔首，农人顶着烈日捡拾遗落的麦粒，额间汗水滴入土壤，晕开小小的湿痕。这是“夏耘汗沾衣”的坚守，践行着“三夏大忙，秀穗灌浆”的农时，也呼应着袁隆平院士“人就像种子，要做一粒好种子”的期许——每一粒麦子，都裹着一整个季节的辛劳，承载着“手中有粮，心中不慌”（毛泽东）的底气。

你或许未曾深想，一碗热饭背后的漫长旅程：从播种时的悉心选种，到灌溉时的精准控量，从施肥时的科学配比，到收割时的颗粒归仓，再到晾晒、加工后的颗粒分明，这中间藏着“五谷丰登，六畜兴旺”的期盼，也藏着“一粥一饭，当思来处不易”（朱柏庐《朱子家训》）的警示。如今我们衣食无忧，却不能忘了祖辈“饥不择食”的过往，食堂里剩下的半份菜、餐桌上没吃完的一碗饭，看似“微不足道”，可千万人的浪费叠加，便会酿成“暴殄天物”的遗憾，辜负了土地的馈赠与农人的付出。

粮食安全从不是遥远的议题，而是融入日常的责任。它藏在我们盛饭时“少打一点，不够再添”的自觉里，藏在餐后“光盘行动，不剩残渣”的坚持里，藏在教育孩子“珍惜粮食，拒绝浪费”的叮嘱里。正如范仲淹所言“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，守护粮食安全，便是守护“仓廪实、天下安”的根基。无论是学校食堂、家庭餐桌，还是外出饭馆，多一份节约意识，便多一份对粮食的敬畏，多一份对家国的担当，这正是“天下兴亡，匹夫有责”（顾炎武）的生动体现。

此刻，当我们端起饭碗，不妨凝视碗中颗粒，回想它们从田间到餐桌的旅程。让爱粮惜粮不再是“纸上谈兵”，而是融入三餐四季的习惯；让反对浪费不再是“空口白话”，而是刻进日常言行的自觉。正如习近平总书记强调“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”，我们每一个人都是粮食安全的守护者，每一次“光盘”都是对农人辛劳的致敬，每一份节约都是对家国未来的守护。

 

文字编辑/辰安

图片/墨仕友

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