冰粉的原料是什么呢？

是制作凉粉（又称冰粉）的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂（如石灰水等），凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。假酸浆（Nicandra physalodes (L.) Gaertn.）是茄科、假酸浆属一年生直立草本植物，多分枝。茎直立，有棱条，无毛，高可达1.5米，叶片卵形或椭圆形，草质，顶端急尖或短渐尖，基部楔形，两面有稀疏毛；花单生于枝腋而与叶对生，花萼5深裂，裂片顶端尖锐，基部心脏状箭形，花冠钟状，浅蓝色，浆果球状，黄色。种子淡褐色，夏秋季开花结果。
原产于南美洲。中国南北均有作药用或观赏栽培，河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等省区有逸为野生；生于田边、荒地或住宅区。
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