鸡汤面的传统做法！

夏天就是面条的天下，各种好吃的面条做起来吧。今天做的面条可鲜美了，还有肉肉呢，做起来也不复杂，不用在厨房里忙半天，真是太赞了吧。鸡汤面味道鲜美，营养好，咬一口鸡肉嫩嫩的，香香的，喝一口鸡汤鲜鲜的，真是鲜掉了眉毛啊，面条劲道有嚼劲，配菜也是口口喷香，总之很好吃，又很省时，快来学起来吧。

原料：面条、木耳、鸡汤、鸡蛋、盐、油、香菜。

做法步骤：


第1步、木耳先用温开水泡发，用温开水泡发的木耳会泡的更大些，还有木耳要现泡现吃，千万不能隔夜呀，否则会中毒的。


第2步、.鸡蛋加入少许的盐打散，再用平底锅煎成鸡蛋皮，然后切成丝，木耳泡好了也切成丝，香菜切末。


第3步、煮锅里放入适量的清水，加少许的盐烧开，然后把面条放进去煮熟捞出，因为天气热了，所以过一下凉水更清爽，也让面条更劲道些，再沥干水分备用。


第4步、鸡汤放到煮锅里煮8——10分钟，就熟了，很方便，也很鲜美。


第5步、把面条装在碗里，上面摆上鸡蛋丝，木耳丝和香菜。


第6步、最后把煮好的鸡汤浇到面条上，还有鸡肉块呢，真是太好吃了。
（百度）